2014-05-21から1日間の記事一覧
今週は「わらび」のご紹介です。 今が旬の「わらび」は、季節感あふれる食材の一つです。 わらびはアクが強い野菜なので、しっかりとアク抜きすることと、食べ過ぎに注意することが必要ですが、 皮膚や髪の毛の再生に関与するビタミンＢ2や、便秘予防に効果…
今週は「わらび」のご紹介です。 今が旬の「わらび」は、季節感あふれる食材の一つです。 わらびはアクが強い野菜なので、しっかりとアク抜きすることと、食べ過ぎに注意することが必要ですが、 皮膚や髪の毛の再生に関与するビタミンＢ2や、便秘予防に効果…
