2014-10-15から1日間の記事一覧

高齢者(施設)向け配食表(10月16日〜10月22日)

今週は『カマンベールチーズ』のご紹介です。 カマンベールチーズはフランス北部のカマンベール地方で作られてきた軟質のチーズです。 独特の香りとコクがありクリーミーであることが特徴で、世界中で愛され「チーズの女王」とも呼ばれています。 チーズは生…