2015-04-08から1日間の記事一覧
今週は「山芋」のご紹介です。中国では『山の薬』、日本では『山のうなぎ』と呼ばれ、 滋養強壮効果が高いと言われる食材の一つです。 山芋は、たんぱく質の消化吸収を助けるネバネバ成分のムチン、 ビタミンＢ１、ビタミンC、カリウムなどのミネラル、食物…
今週は「山芋」のご紹介です。中国では『山の薬』、日本では『山のうなぎ』と呼ばれ、 滋養強壮効果が高いと言われる食材の一つです。 山芋は、たんぱく質の消化吸収を助けるネバネバ成分のムチン、 ビタミンＢ１、ビタミンC、カリウムなどのミネラル、食物…
