2016-05-18から1日間の記事一覧

高齢者(施設)向け配食表(5月19日〜5月25日)

5月19日(木)は「皐月特別献立」です。 今回は、メインに洋食の定番料理“オムレツ”をご用意致しました。オムレツの中には粗挽きにした鶏肉を入れて具材感を出しました。 また、端まで具が入るように包み込むことで、美味しく食べられるよう仕上げました。 …