2017-01-18から1日間の記事一覧

高齢者(施設)向け配食表(1月19日〜1月25日)

今週は『カマンベールチーズ』のご紹介です。 カマンベールチーズはフランス北部のカマンベール地方で作られてきた軟質のチーズです。 独特の香りとコクがあり、クリーミーであることが特徴で、世界中で愛されていることから 「チーズの女王」とも呼ばれてい…