2017-04-12から1日間の記事一覧
今週は『豆乳』のご紹介です。 豆乳は、大豆をすり潰して搾った、豆腐に固まる一つ手前の液体です。 レシチン、サポニン、イソフラボンなど大豆特有の成分も含んでいて体に良いこと尽くしの食品です。これら大豆特有の成分の働きとしては、レシチンが善玉コ…
今週は『豆乳』のご紹介です。 豆乳は、大豆をすり潰して搾った、豆腐に固まる一つ手前の液体です。 レシチン、サポニン、イソフラボンなど大豆特有の成分も含んでいて体に良いこと尽くしの食品です。これら大豆特有の成分の働きとしては、レシチンが善玉コ…
