2017-05-02から1日間の記事一覧
今週は『めかぶ』のご紹介です。 めかぶには、めかぶの特徴ともいえるネバネバ・ぬるぬる成分のフコイダン、アルギン酸という 水溶性の食物繊維が豊富に含まれています。同じ重さの野菜と比較すると、めかぶは野菜の約15倍もの食物繊維になり、少量でたくさ…
今週は『めかぶ』のご紹介です。 めかぶには、めかぶの特徴ともいえるネバネバ・ぬるぬる成分のフコイダン、アルギン酸という 水溶性の食物繊維が豊富に含まれています。同じ重さの野菜と比較すると、めかぶは野菜の約15倍もの食物繊維になり、少量でたくさ…