今週は「しらす」のご紹介です。 しらすは、骨や内臓を気にすることなく１匹まるごと食べられる魚なので、 栄養価も高くカルシウムも豊富に含まれています。また、骨の健康に重要なビタミンDも豊富に含まれています。ビタミンDは、 小腸でのカルシウムの吸収…