11月行事食【介護の日特別献立】のご案内

毎月“かわら版”にてご案内しております行事食、
11月は「特助くん」として最も大切な日のひとつである11月11日−介護の日−に
≪甘鯛白醤油焼き≫を主菜とした【介護の日特別献立】をご用意致しました。
高級食材として定評があり、会員様からも大変ご好評をいただいております<甘鯛>を、
素材の旨味を一層引き立てる白醤油焼きに仕上げました。
この機会にぜひともご賞味ください!

− おしながき −
・甘鯛白醤油焼き
・花形人参旨煮
・おさつサラダ
・鶏と栗の煮物
・ちぎり揚げの野菜あんかけ
・まいたけの炒り煮
・高菜の梅酢漬け
・ご飯
・味噌汁(大根と油揚げ)

介護の日とは・・・◇
厚生労働省においては、“介護について理解と認識を深め、介護従事者、介護サービス利用者及び
介護家族を支援するとともに、利用者、家族、介護従事者、それらを取り巻く地域社会における支え
合いや交流を促進する観点から、高齢者や障害者等に対する介護に関し、国民への啓発を重点的
に実施するための日”として、毎年11月11日を −介護の日− と定めました。



○「特助くん」に関するお問い合わせ先
株式会社シニアライフクリエイト
フードサプライ事業部
TEL/03-6303-7501 FAX/03-5427-3982
(平日 9:00〜18:00)