11月行事食【介護の日特別献立】のご案内

毎月“かわら版”にてご案内しております行事食、
11月は「特助くん」として最も大切な日のひとつである 『介護の日（11月11日）』 に
“仙台味噌仕立ての豚焼肉”を主菜とした【介護の日特別献立】をご用意しました。

〜 “仙台味噌仕立ての豚焼肉” 〜
軽く焼き目をつけた豚ばら肉に仙台味噌を使った拘りの味噌だれを合わせた食欲の進む一品です。
大豆の比率が普通の味噌より高く旨みが深い仙台味噌は、
昔から変わらない手法でゆっくりと発酵・熟成させているので、ふくよかな香りを生み出します。

ご利用者様、特助くん会員施設様へ、介護の日に「特助くん」として何かお役にたてないか…。
スタッフの想いをカタチにして、特別献立に仕立てました。
この機会にぜひご賞味ください。

−　おしながき　−
・仙台味噌仕立ての豚焼肉
・里芋の煮っころがし
・123の出汁巻き玉子
・さつま揚げと野菜の煮物
・ほうれん草のごま和え
・しば漬け
・ご飯
・味噌汁（キャベツ・油揚げ）

○「特助くん」に関するお問い合わせ先
株式会社シニアライフクリエイト
フードサプライ事業部
TEL/03-6303-7501 FAX/03-5427-3982
（平日 9:00〜18:00）