3月行事食【春の日特別献立】のご案内

毎月［かわら版］にてご案内しております行事食。
3月は “カツ煮” をメインに、春を感じていただけるよう副菜にも工夫を凝らした
　【春の日特別献立】
をご用意致します。

−　おしながき　−
・カツ煮
・ほうれん草の白和え
・桜えび入り和風パスタ
・若竹煮
・赤しそ大根
・ご飯
・味噌汁（根菜・油揚げ）

メインの“カツ煮”は、ひとくちサイズの豚ももカツを卵でとじ、
甘辛い醤油ベースの割り下で煮込んだご飯がすすむ逸品です。
（湯煎調理品ですので、揚げる手間もかかりません。）
副菜には　“桜えび入り和風パスタ”　“若竹煮”　と
旬を取り入れました 【春の日特別献立】 で春を感じていただけましたら幸いです。
この機会にぜひご賞味ください。

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