2013-04-18から1日間の記事一覧

高齢者施設向け食材の献立表(4月18日〜4月24日)

今週は「第二弾春の日特別献立」(行事食)のご紹介です。主菜は口に入れるとトロっとした食感の「カラスカレイ煮付け」です。 高タンパク、低カロリーなカラスカレイを始め、4月が旬のふき・椎茸・グリーンピース・木耳など様々な味を是非ご賞味下さい。特…