2013-05-29から1日間の記事一覧
今週は「梅」のご紹介です。ご存じの通り「梅」は古来より日本の食文化に深く関わってきた食材の一つです。 梅に含まれるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸には疲労回復効果があると言われているため「疲れた時に梅干しを食べる」などという言葉を耳にした方も…
今週は「梅」のご紹介です。ご存じの通り「梅」は古来より日本の食文化に深く関わってきた食材の一つです。 梅に含まれるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸には疲労回復効果があると言われているため「疲れた時に梅干しを食べる」などという言葉を耳にした方も…