2014-05-01から1日間の記事一覧
今週は「わかめ」のご紹介です。わかめは、カルシウムやカリウム、体内の代謝を活発にするヨウ素が豊富に含まれています。 わかめ特有のぬめりは、食物繊維のアルギン酸というもので、胃から小腸への食べ物の移動を遅くして、 急激な血糖値上昇を防いでくれ…
今週は「わかめ」のご紹介です。わかめは、カルシウムやカリウム、体内の代謝を活発にするヨウ素が豊富に含まれています。 わかめ特有のぬめりは、食物繊維のアルギン酸というもので、胃から小腸への食べ物の移動を遅くして、 急激な血糖値上昇を防いでくれ…