3/16（水）〜18（金）の3日間にわたり東京ビッグサイトにて開催された 【CareTEX2016】 に「特助くん」も出展致しました。 会期中のご来場者は1万人を超え、「特助くん」ブースにも多くの方にお立ち寄りいただきました。 大変有り難くもたくさんのご質問やご…

今週は「わかめ」のご紹介です。 わかめは、カルシウムやカリウムの他にも、体内の代謝を活発にするヨウ素が豊富に含まれています。 わかめ特有のぬめりは、食物繊維のアルギン酸というもので、胃から小腸への食べ物の移動を遅くし 急激な血糖値上昇を防いで…