2/3(土）昼食は『節分特別献立』です。 『節分』は本来、季節の移り変わる時の意味で、立春・立夏・立秋・立冬の前日を指しています。節分には、“大豆”や“いわし”を食べます。 “大豆”は炒り豆を使います。生豆を使わないのは「拾い忘れたものから芽が出ると…