2012-11-14から1日間の記事一覧

高齢者施設向け食材の献立表(11月15日〜11月21日)

今週は『秋の日特別献立』第二弾のご紹介です。 メインは、トマトケチャップの酸味とデミソースの旨味で、 コクのある風味に仕上げた「懐かしのハッシュドビーフ」です。 副菜には、旬のサツマイモなどを使用したおかずを組み合わせました。 この機会に是非…