2015-04-30から1日間の記事一覧
今週は「梅」のご紹介です。梅はバラ科サクラ属の木になる実で、熟しても甘くならず強い酸味が特徴です。 主に梅酒や梅干しの材料などにされる事が多く、古くから親しまれてきた果実です。 梅に含まれるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸には疲労回復効果や 食…
今週は「梅」のご紹介です。梅はバラ科サクラ属の木になる実で、熟しても甘くならず強い酸味が特徴です。 主に梅酒や梅干しの材料などにされる事が多く、古くから親しまれてきた果実です。 梅に含まれるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸には疲労回復効果や 食…