2016-01-27から1日間の記事一覧

高齢者(施設)向け配食表(12月28日〜2月3日)

2月3日(水)は節分です。 「節分」は本来、季節の移り変わる時の意味で、立春・立夏・立秋・立冬の前日を指しています。 節分の豆まきや柊鰯(ひいらぎいわし)は、平安時代から伝わる鬼をはらう儀式です。今回は、節分にまつわる食べ物を紹介します。 節分…