2012-06-20から1日間の記事一覧

高齢者施設向け食材の献立表(6月21日〜6月27日)

今週は『夏至の日特別献立』のご案内です。主菜は白湯スープを使用することで旨みを抽出し、 優しい味付けに仕立てた「昔ながらの八宝菜」です。副菜には旬の夏野菜をふんだんに使用し、 見た目でも楽しんで頂けるよう彩り豊かに仕上げました。 特助くん(シ…