2013-10-16から1日間の記事一覧
今週は「エリンギ」のご紹介です。 日本では比較的新しいキノコで、その食感が鮑に似ていることから アワビタケとも呼ばれています。 エリンギは不溶性食物繊維を豊富に含み、 便秘の予防や改善に効果が期待できます。また、キノコ類に含まれるエルゴステロ…
今週は「エリンギ」のご紹介です。 日本では比較的新しいキノコで、その食感が鮑に似ていることから アワビタケとも呼ばれています。 エリンギは不溶性食物繊維を豊富に含み、 便秘の予防や改善に効果が期待できます。また、キノコ類に含まれるエルゴステロ…
