2014-02-26から1日間の記事一覧
今週は「わさび菜」のご紹介です。 わさび菜は、からし菜から生まれた変異種を育成されたものと言われています。 葉が長く伸び、淵がギザギザのフリル状になっているのが特徴で、からし菜特有のピリっとした辛味を持っています。 特に、わさび菜のもつピリっ…
今週は「わさび菜」のご紹介です。 わさび菜は、からし菜から生まれた変異種を育成されたものと言われています。 葉が長く伸び、淵がギザギザのフリル状になっているのが特徴で、からし菜特有のピリっとした辛味を持っています。 特に、わさび菜のもつピリっ…